Torta Miele e Noci

Torta Miele e Noci

Torta Miele e Noci senza glutine
8
Porzioni
Preparazione: 50 Minuti

Cottura: 35 Minuti

Ingredienti

120g Farina di Riso
70g Fecola di Patate o Maizena
125g Burro Ammorbidito
170g Uova (4 uova piccole)
30g Zucchero di Canna
6g Lievito
200g Noci Tritate
150g Miele
q.b. Zucchero a Velo

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  1. Montate il burro ammorbidito con il miele fino ad ottenere una consistenza cremosa.
  2. Aggiungete le uova continuando a mescolare il composto.
  3. Inserite le farine mixate, lo lievito, lo zucchero continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Versate l’impasto ottenuto nella teglia.
  5. Cuocete, in forno preriscaldato, per 30-35 minuti a 170°.
  6. Una volta raffreddata spolverate con zucchero a velo.